莲藕是莲的哪个部分?

藕是莲的根状茎。根状茎是地下横向生长膨大的根状变态茎，有明显的节和节间，节上既可萌发新枝、又能长出不定根。藕是由地下茎先端的3-4个节膨大形成，顶端一节最短，第二节稍短，最粗，最后一节最细，每一节上都有顶芽、腋芽，叶芽包在鞘状的苞叶中。莲藕既有根也有茎，根茎都是莲藕必不可少的结构。茎：也就是我们吃的藕，茎具有输导营养物质和水分以及支持叶、花和果实在一定空间的作用。根：就是茎边上的小须子，根是植物的营养器官，通常位于地表下面，负责吸收土壤里面的水分及溶解其中的无机盐，并且具有支持、贮存合成有机物质的作用。

荷花和莲花有什么区别?

1、发源地不同

首先荷花和莲花的发源地不一样，荷花的发源地是在亚洲，而莲花的发源地祖籍则是在埃及。

2、分类不同

荷花是莲科莲属荷花种植物，全世界荷花其实就只有一种，但是莲花却有很多，比如睡莲亚科睡莲属睡莲种。

3、形态不同

荷花的叶子亭亭如盖，饱满圆润无缺口、且高出水面，而莲花的大多叶子都是浮在水面上的，并且叶子有V型缺口，大多叶片外形呈现马蹄状的样式。